Макарон

Сортировка:
Показать:
Отображение: список сетка

Как выбрать пирожное макарон на подарок

В жизни каждого хоть раз случалась ситуация, когда получил приглашение на праздник и не знаешь, что подарить. Время на исходе, поэтому не стоит тратить его на безуспешные поиски презента. Лучше сразу обратиться к профессиональным кондитерам Конфизри для создания нежнейших пирожных макарон на заказ. Завернутые в красивую упаковку сладости перенесут одариваемого в цветущую атмосферу Парижа и растопят его сердце.

Из чего сделаны макаронс

макарон на заказ

«Всё гениальное — просто» — в этом секрет рецептуры французских макаронс. Основные ингредиенты: миндальная мука, яичные белки и сахар. В начале XX века воздушные половинки соединили с помощью кремовой начинки. А уж современные кулинары позаботились о том, чтобы разнообразить цветовую и вкусовую палитру печенья.

Важно! Всего одна буква отличает пирожные макарон (Macaron) от печенья макарун (Macaroon). Последнее представляет собой американский десерт и готовится с добавлением кокосовой стружки и миндаля.

Чтобы десерт получился правильно, мастера «макаронщики» соблюдают выработанную годами технологию. Самый сложный этап — соединение взбитых с сахаром белков и миндальной пудры. Масса для безе должна получится пористой и лёгкой, а не вязкой и густой.

Виды макарон на заказ

Традиционная прослойка для макарон называется ганаш. В зависимости от добавленного в сливки компонента получается новый вкус. Он — изюминка сладкого подарка. Чтобы не разочаровать близкого человека, возьмите на заметку простые рекомендации.

  1. Вкусы шоколада и ванили относятся к классическим и любимы всеми с детства. Они сочетаются с чаем, кофе и даже такими изысканными напитками как мартини, шампанское, ликер. Десерт уместно подавать всегда: от домашнего застолья до банкета в ресторане.
  2. Макароны с ягодным кремом — наслаждение для ярких и творческих личностей. Их любят оптимисты, уверенные в себе, а также темпераментные и страстные особы. Начинку на основе малины, чёрной смородины, облепихи или клубники оценят на пикнике в честь Дня рождения и на корпоративе молодого предприятия.
  3. Пирожные с лимонным вкусом — прекрасный подарок в знак верной дружбы, а также честности в отношениях. Такой десерт рекомендуется дарить коллегам, партнёрам по бизнесу или просто давним знакомым. Нотка «кислинки» разрядит обстановку и даст возможность лучше узнать одариваемого.
  4. Экзотическое сочетание манго и маракуйи в макаронс подойдет истинным гурманам. Коробочка с пирожными обязательно понравится начальству и старшему поколению.
  5. У пирожных с мятным ганашем дизайн сочетается со вкусом. Если планируется тематическое мероприятие, то воздушный десерт будет очень кстати. Хозяйка или хозяин праздника украсит макаронами стол и сможет сделать несколько селфи со стильным подарком.
  6. Макаронс с соленой карамелью — нестандартное сочетание. Дарите десерт тем, кто разбирается во французской кухне и оценит вкус по достоинству.
  7. Фисташковая начинка — универсальный вариант, как и шоколадная. Такое печенье можно вручить на празднике любого формата.

Для тех, кто так и не определился с начинкой для заказа пирожных макарон, кондитерская Конфизри изготовила специальные коробочки ассорти. Они отличаются размером, наполнением, и всё, что их объединяет — это неповторимый вкус.

макарон ассорти и маршмеллоу

Где заказать пирожные макарон

Для покупки пирожных макарон в Москве используйте возможности современных технологий. Оформите заказ в любой день недели и менеджер сам перезвонит. После согласования французский десерт будет доставлен курьером по указанному адресу. 

konfizry.ru © 2017